2010年05月06日
またまた・・
「北欧の美味しいお菓子作り」より、
キャネールレングデルを焼いてみましたー。
配合を見ているとシナモンロールやんって思ったのですが、
この成型を試してみたくてみたくて・・・。
ハサミで両側から交互に切り目を入れて
くるっと上にねじって作ります。
なんだか不思議なカタチ。
菓子パンなので珈琲にぴったりでした。
Posted by teto. at 16:48│Comments(0)
│自家製パン
「北欧の美味しいお菓子作り」より、
キャネールレングデルを焼いてみましたー。
配合を見ているとシナモンロールやんって思ったのですが、
この成型を試してみたくてみたくて・・・。
ハサミで両側から交互に切り目を入れて
くるっと上にねじって作ります。
なんだか不思議なカタチ。
菓子パンなので珈琲にぴったりでした。
