› teto. › 2010年05月06日

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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年05月06日

またまた・・


「北欧の美味しいお菓子作り」より、
キャネールレングデルを焼いてみましたー。

配合を見ているとシナモンロールやんって思ったのですが、
この成型を試してみたくてみたくて・・・。
ハサミで両側から交互に切り目を入れて
くるっと上にねじって作ります。
なんだか不思議なカタチ。

菓子パンなので珈琲にぴったりでした。

  
タグ ：パンづくり


Posted by teto. at 16:48 │Comments(0) │自家製パン
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